Mögen Sie Pilze und möchten vielleicht sogar selbst auf Pilzsuche gegen? Bevor Sie jedoch mit dem Sammelkorb losziehen, empfiehlt es sich, grundsätzliche Fragen zu klären:
Wie sammle ich Pilze richtig?
Wann und wo darf ich wie viele Pilze sammeln?
Wo finde ich eine Pilzkontrollstelle?
Was muss ich bei einer Pilzvergiftung tun?
Wo finde ich Notfall-Pilzexperten?
Auf der neu gestalteten Website der Vereinigung der amtlichen Pilzkontrollstellen der Schweiz (VAPKO) finden Sie ausführliche Antworten auf diese Fragen und vieles mehr: praktische Ratschläge zum Verzehr von Pilzen, eine Zusammenfassung von Trugschlüssen und Ammenmärchen, die Liste der geschützten Pilze, usw.
Quelle:
VAPKO - Vereinigung amtlicher Pilzkontrollorgane der Schweiz (VAPKO)
