Synthetisch hergestellte Folsäure wird nüchtern eingenommen zu fast 100 % resorbiert. Nach der Aufnahme im Darm wird die Folsäuren in aktives Folat, 5-Methyltetrahydrofolat (5-MTHF), umgewandelt.
Durch die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels mit 5-MTHF anstelle von synthetischer Folsäure werden Metabolisierungsschritte umgangen, was bei Menschen mit Enzymmangel (10-15 % der Bevölkerung) von Vorteil sein könnte.
Es gibt jedoch noch wenig Erfahrung mit 5-MTHF. Die Substanz ist zudem weniger erforscht und teurer als herkömmliche Folsäure.
Quellen:
Folsäure ist unentbehrlich für die normale embryonale Entwicklung des Kindes, EDI, BLV, 2008
Burgerstein Foundation, Folsäure
Nature Sciences Santé, 27/2021/p13
